Tranquille, dans sa campagne, Frédéric Lehuédé déroule ses fondamentaux, le produit, la cuisson, la maîtrise, comme il le faisant naguère au Croisic. Frédéric Lehuédé peut concevoir avec vous un menu sur mesure. Le terroir est à l'honneur dans ses assiettes avec des produits frais et de qualité. Associé aux grands noms du Spa à travers le monde, Carpe Diem vous offre l'opportunité de profiter de produits exceptionnels et de rituels dépaysants.Choisissez le soin dont vous rêvez parmi les soins spa et les soins institut. Sa cuisine évolue en fonction des saisons, selon le marché du jour et les arrivages des producteurs. Entre amis, en famille, ou pour un repas dâaffaires nous pouvons privatiser une de nos salles, jusquâà 10 personnes. Sa belle clientèle plébiscite ce Carpe Diem de détente gourmande dans ce bel et clair espace : cannellonis de coquillages, algues sarrasin bouillon épicé, merlan de petit bateau laqué endives safran orange, râble de lapin de la Turballe, où il n'y a pas que des sardines, champignons carotte fruits confits... Un travail très propre, de jolies présentations, une formule complète et équilibrée à 43 ⬠(à noter un bon menu du Marché, en semaine, à 23 â¬). Desserts inventifs, service souriant et cave sans défaut. L'institut et Spa Carpe Diem, situé à La Baule vous accueille pour des massages, rituels, beauté du corps, visage, mains et pieds.
Commencez par un gommage, revenez à deux pour le massage en duo, un soin visage ou une pose de vernis.Découvrez un large choix de produits d'excellence parmi les grands noms de la beauté, tels que Sothys et Institut Esthederm.Situé au cœur du marché de La Baule, Carpe Diem vous accueille pour d’inoubliables instants de détente dans cinq cabines chaleureuses et raffinées dont un espace Massages en duo.Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Réserver une table Carpe Diem, La-Baule-Escoublac sur Tripadvisor : consultez 258 avis sur Carpe Diem, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #13 sur 107 restaurants à La-Baule-Escoublac. Tranquille, dans sa campagne, Frédéric Lehuédé déroule ses fondamentaux, le produit, la cuisson, la maîtrise, comme il le faisant naguère au Croisic. Céline et son équipe vous accueillent dans un style élégant, sobre et moderne. La carte, renouvelée au gré des saisons, met en valeur des produits frais de grande qualités, cuisinés avec dextérité par le chef Frédéric Lehuédé. A seulement cinq minutes en voiture du centre de La Baule et à une minute de lâéglise dâEscoublac, venez découvrir la cuisine du Carpe Diem inspirée de la mer et de la terre. Nous souhaitons remercier ces artisans, maraîchers, pêcheurs, éleveurs, tous passionnés par leur métier. Notre démarche pour l'environnement. Les commandes seront prises par téléphone au 02 40 24 13 14, 24h à l'avance.Privilégiez un menu unique pour l'ensemble des convives afin de faciliter le réchauffement, n'hésitez pas à partager avec vos contacts.A très vite au Carpe Diem Menu 43€ 43 € - Restaurant Carpe Diem à La Baule-Escoublac : Réservez gratuitement au restaurant Carpe Diem, confirmation immédiate de votre réservation avec TheFork. Soins minceur et jeunesse Nous vous proposons une carte de plats à emporter celle-ci se déroule du vendredi au lundi de 10h à 11h30.Nous vous proposons une entrée (8â¬), un plat (13â¬), un dessert (5â¬). Frédéric Lehuédé s'approvisionne essentiellement auprès de producteurs locaux quâil connaît depuis longtemps. C'est sans conteste une des tables les plus en vue de la Baule.
Reserve a table at Carpe Diem, La-Baule-Escoublac on Tripadvisor: See 257 unbiased reviews of Carpe Diem, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #12 of 105 restaurants in La-Baule … Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.
Il est d'ailleurs membre de l'association «Site remarquable du goût». C'est sans conteste une des tables les plus en vue de la Baule.